タルト♪タルト♪タルト♪♪♪

Emi-Ku

2011年09月24日 23:11

今日は、岐阜のケーキ教室に行ってきました

普段よくケーキとかお菓子を作るのですが

分かんない事とか疑問とか

色々あったので

これはケーキ教室行くしかないっしょ

と思い立ち始めた次第でございます。。。。。。

早速体験ケーキ作りへ

うきうき♪
どきどき♪

中に入ると・・・・・・

今日の体験ケーキの生徒



私、1人・・・・・・・・・・・・!!!!


先生とマンツーマンやないかーーーい!


隣のパン教室は5人くらいでした

まあ、マンツーマンの方が色々聞けるから、いいか

まず先生が

「手を洗ってくださーい!」

って言ったので、手を洗い

今日作るタルトの説明をしてくれました♪



ホワイトボードに

こうやって。。。こうやって。。。

ってグリーンとかレッドとかブラックのペンで書いて

一連の流れを説明してくれました!

なるほどー!!と私はメモ。。メモ。。Ф(。。)

先生はホワイトボードの文字を手で消していました・・・・・
うむむむむむ・・・・・・

手洗うよね!

きっとね!先生だもん!


気にしないでどんどん作業しました!!



タルトの生地を切り重ねという作業をやることに・・・!

バターに粉を混ぜて切るようにまぜてそぼろ状にして

ひとまとめにして切って重ねて切って重ねるの繰り返しで

生地が1つにまとまります

その作業は先生が手伝ってくれました・・・・


お次はその生地をタルトの形に伸ばすのですが・・・・

そこで事件発生!!!!!!!


生地になんかグリーンなものが



先生「なんか混ざっちゃってるね!何混ぜたの?」


私「なんでですかねー・・・・緑のものないのに・・・・」

よーく考えたら・・・・・・・・・・・・・・・・・・






先生がホワイトボードの字、手で消しとったやーーーーーん!!

ペンのグリーンやーーーーーーん!

混っとるやーーーーーーーーん!!!


と心で先生に突っ込む私・・・・・むむむむむむ・・・・・・

こっそり生地をちぎって捨ててやりました




なんやかんやで


完成☆


プロっぽくないですか??

さすが先生!!!



↑これは試食用!!!! 


いろいろありましたが。。。。。。。。。


終わりよければすべてよし!

先生にも上手にできたね!
ってほめられました☆

やったね♪

 ☆emi☆



















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