タルト♪タルト♪タルト♪♪♪
今日は、岐阜のケーキ教室に行ってきました
普段よくケーキとかお菓子を作るのですが
分かんない事とか疑問とか
色々あったので
これはケーキ教室行くしかないっしょ
と思い立ち始めた次第でございます。。。。。。
早速体験ケーキ作りへ
うきうき♪
どきどき♪
中に入ると・・・・・・
今日の体験ケーキの生徒
私、1人・・・・・・・・・・・・!!!!
先生とマンツーマンやないかーーーい!
隣のパン教室は5人くらいでした
まあ、マンツーマンの方が色々聞けるから、いいか
まず先生が
「手を洗ってくださーい!」
って言ったので、手を洗い
今日作るタルトの説明をしてくれました♪
ホワイトボードに
こうやって。。。こうやって。。。
って
グリーンとか
レッドとか
ブラックのペンで書いて
一連の流れを説明してくれました!
なるほどー!!と私はメモ。。メモ。。Ф(。。)
先生はホワイトボードの文字を手で消していました・・・・・
うむむむむむ・・・・・・
手洗うよね!
きっとね!先生だもん!
気にしないでどんどん作業しました!!
タルトの生地を切り重ねという作業をやることに・・・!
バターに粉を混ぜて切るようにまぜてそぼろ状にして
ひとまとめにして切って重ねて切って重ねるの繰り返しで
生地が1つにまとまります
その作業は先生が手伝ってくれました・・・・
お次はその生地をタルトの形に伸ばすのですが・・・・
そこで事件発生!!!!!!!
生地になんか
グリーンなものが
先生「なんか混ざっちゃってるね!何混ぜたの?」
私「なんでですかねー・・・・緑のものないのに・・・・」
よーく考えたら・・・・・・・・・・・・・・・・・・
先生がホワイトボードの字、手で消しとったやーーーーーん!!
ペンの
グリーンやーーーーーーん!
混っとるやーーーーーーーーん!!!
と心で先生に突っ込む私・・・・・むむむむむむ・・・・・・
こっそり生地をちぎって捨ててやりました
なんやかんやで
完成☆
プロっぽくないですか??
さすが先生!!!
↑これは試食用!!!!
いろいろありましたが。。。。。。。。。
終わりよければすべてよし!
先生にも上手にできたね!
ってほめられました☆
やったね♪
☆emi☆